Makanan Yang Direbus Sangat Ampuh Turunkan Berat Badan
Berbicara soal cara menurunkan berat badan seperti tak ada habisnya. Banyak orang berusaha dengan sekuat tenaga untuk mendapatkan bentuk tubuh yang ideal dengan berusaha mencari diet sehat dengan makanan terbaik demi mencapai berat badan ideal. Nah, katanya makanan rebusan dikatakan bisa lebih cepat membantu turunkan berat badan. Benarkah?
Menyoal makanan sehat, salah satu faktor yang perlu diperhatikan adalah metode memasaknya. Menurut sebuah studi yang diterbitkan di jurnal “Diabetes Care”, makanan yang diolah dengan cara dikukus dan direbus merupakan metode memasak yang paling sehat.
Sebaliknya, cara memasak yang diyakini paling tidak sehat adalah menggoreng makanan berlemak. Tak hanya bisa bikin berat badan naik, menggoreng makanan juga akan membuat kadar kolesterol jahat (low-density lipoprotein atau LDL) meningkat.
Menurut dr. Dyan Mega Inderawati, makanan rebusan memang bagus untuk kesehatan, tapi tidak secara langsung membuat berat badan Anda turun.
Selain itu, dr. Dyan menegaskan bahwa makanan rebusan bisa membantu Anda melupakan camilan-camilan yang tidak sehat. Kuncinya adalah, membuat perut Anda kenyang dengan makanan rebusan sangat baik dan membantu dalam program penurunan berat badan.
Makanan rebus apa saja yang ampuh menurunkan berat badan?
Dilansir dari Healthline, kentang rebus sangat bisa membantu menurunkan berat badan. Jenis kentang yang dianjurkan adalah kentang putih. Sayangnya, di Indonesia kentang ini belum terlalu populer.
Kentang putih diketahui kaya akan nutrisi yang tak hanya bisa membantu kamu yang sedang menjalankan program menurunkan berat badan, tapi juga untuk mendukung kesehatan tubuh secara optimal. Kentang putih sangat tinggi potasium, yaitu nutrisi yang biasanya tak tercukupi dan memainkan peran penting dalam mengendalikan tekanan darah. Meski demikian, baik kentang putih atau kentang yang selama ini kamu konsumsi, keduanya bisa berkontribusi terhadap berkurangnya lingkar pinggang.
Pada skala yang disebut dengan indeks kenyang (satiety index), yang mengukur bagaimana makanan bisa membuat seseorang kenyang, kentang rebus mencetak skor tertinggi dari semua makanan yang diuji. Artinya, baik makan kentang putih atau kentang biasa dengan cara direbus, walaupun makan sedikit Anda akan merasa lebih kenyang.
Jika kamu membiarkan kentang dingin selama beberapa saat setelah direbus, kentang akan membentuk pati resisten dalam jumlah yang tinggi. Pati tersebut adalah zat seperti serat yang telah terbukti memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk penurunan berat badan.
Sementara itu, ubi jalar, lobak, dan umbi-umbian juga sangat baik bagi kamu yang sedang berusaha menurunkan berat badan.
Jangan lupa untuk mengombinasikan makanan yang direbus dengan makanan sehat lainnya agar kebutuhan nutrisi harian kamu terpenuhi. Selain itu, imbangi dengan olahraga secara teratur dan istirahat yang cukup, karena percuma saja kamu diet ketat jika tidak diimbangi dengan olahraga. Jika dilakukan secara konsisten, niscaya usaha kamu akan berbuah manis!
Menyoal makanan sehat, salah satu faktor yang perlu diperhatikan adalah metode memasaknya. Menurut sebuah studi yang diterbitkan di jurnal “Diabetes Care”, makanan yang diolah dengan cara dikukus dan direbus merupakan metode memasak yang paling sehat.
Sebaliknya, cara memasak yang diyakini paling tidak sehat adalah menggoreng makanan berlemak. Tak hanya bisa bikin berat badan naik, menggoreng makanan juga akan membuat kadar kolesterol jahat (low-density lipoprotein atau LDL) meningkat.
Menurut dr. Dyan Mega Inderawati, makanan rebusan memang bagus untuk kesehatan, tapi tidak secara langsung membuat berat badan Anda turun.
“Dibanding makanan yang digoreng atau makanan yang mengandung karbohidrat tinggi, ya, memang makanan rebusan bisa saja menurunkan berat badan,” kata dr. Dyan Mega Inderawati dari KlikDokter.
“Tapi makanan rebusan tidak secara langsung menurunkan berat badan, hanya untuk menjaga kesehatan secara umum. Dengan makan makanan yang direbus, jadinya kamu tak banyak makan makanan berminyak (yang digoreng) berlebih,” lanjutnya.
Selain itu, dr. Dyan menegaskan bahwa makanan rebusan bisa membantu Anda melupakan camilan-camilan yang tidak sehat. Kuncinya adalah, membuat perut Anda kenyang dengan makanan rebusan sangat baik dan membantu dalam program penurunan berat badan.
Makanan rebus apa saja yang ampuh menurunkan berat badan?
Dilansir dari Healthline, kentang rebus sangat bisa membantu menurunkan berat badan. Jenis kentang yang dianjurkan adalah kentang putih. Sayangnya, di Indonesia kentang ini belum terlalu populer.
Kentang putih diketahui kaya akan nutrisi yang tak hanya bisa membantu kamu yang sedang menjalankan program menurunkan berat badan, tapi juga untuk mendukung kesehatan tubuh secara optimal. Kentang putih sangat tinggi potasium, yaitu nutrisi yang biasanya tak tercukupi dan memainkan peran penting dalam mengendalikan tekanan darah. Meski demikian, baik kentang putih atau kentang yang selama ini kamu konsumsi, keduanya bisa berkontribusi terhadap berkurangnya lingkar pinggang.
Pada skala yang disebut dengan indeks kenyang (satiety index), yang mengukur bagaimana makanan bisa membuat seseorang kenyang, kentang rebus mencetak skor tertinggi dari semua makanan yang diuji. Artinya, baik makan kentang putih atau kentang biasa dengan cara direbus, walaupun makan sedikit Anda akan merasa lebih kenyang.
Jika kamu membiarkan kentang dingin selama beberapa saat setelah direbus, kentang akan membentuk pati resisten dalam jumlah yang tinggi. Pati tersebut adalah zat seperti serat yang telah terbukti memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk penurunan berat badan.
Sementara itu, ubi jalar, lobak, dan umbi-umbian juga sangat baik bagi kamu yang sedang berusaha menurunkan berat badan.
Jangan lupa untuk mengombinasikan makanan yang direbus dengan makanan sehat lainnya agar kebutuhan nutrisi harian kamu terpenuhi. Selain itu, imbangi dengan olahraga secara teratur dan istirahat yang cukup, karena percuma saja kamu diet ketat jika tidak diimbangi dengan olahraga. Jika dilakukan secara konsisten, niscaya usaha kamu akan berbuah manis!
