3 Resep Bumbu Oles Jagung Bakar Yang Mantap, Cocok Untuk Acara Tahun Baruan

yuk-rayakan-tahun-baru-dengan-3-resep-jagung-bakar-yang-mantap
Foto: Dok/Freepik
Perayaan tahun baru 2020 akan berlangsung beberapa jam lagi di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Tahun baru menjadi moment untuk berkumpul bersama teman dan keluarga. Untuk merayakan malam tahun baru tidak harus merayakan ke spot-spot hiburan. Seperti alun-alun kota, kafe atau pergi ketempat konser musik. Jika kamu malas untuk keluar rumah apalagi kadang cuaca tak menentu dengan tiba-tiba turun hujan, tidak ada salahnya kamu merayakannya dirumah dengan kumpul teman-teman atau keluarga.

Nah, biasanya merayakan malam pergantian tahun yang nggak boleh terlewat ialah bakar-bakar. Tidak harus bakar-bakar ikan, daging atau ayam. Bikin yang praktis tidak banyak persiapan namun tetap seru kamu bisa merayakannya dengan memilih untuk membakar makanan pendamping seperti sosis dan jagung.

Bagi kamu yang berencana membakar jagung di malam tahun baru nanti, ada baiknya kalau kamu juga menyiapkan bumbu oles supaya rasanya makin lezat dan sesuai selerai kamu bisa mencoba bumbu oles pedas manis, pedas gurih atau barbeque. Yuk kita coba resep-resep tersebut untuk merayakan tahun baru:

1. Jagung bakar bumbu oles rasa pedas manis

Bahan-bahannya:
  • 5 siung bawang putih yang sudah dicincang halus
  • 5 sendok makan madu
  • 3 sendok makan mentega
  • 1 sendok makan saus sambal botolan
  • Sedikit air
  • Sejumput garam

Cara Membuat: Campurkan semua bahan-bahan di atas hingga tercampur rata. Gunakan untuk mengolesi jagung bakar sebelum dibakar dan saat dibakar di atas panggangan.

2. Jagung bakar bumbu oles rasa pedas gurih

Bahan-bahannya:
  • 3 siung bawang putih yang dicincang halus
  • 3 sdm saus sambal
  • 4 sdm saus tomat
  • ½ sdm gula pasir
  • ½ sdt kaldu ayam bubuk
  • 100 gr margarin yang sudah dilelehkan

Cara Membuat: Campurkan semua bahan-bahan di atas hingga tercampur rata. Gunakan untuk mengolesi jagung bakar sebelum dibakar dan saat dibakar di atas panggangan.

3. Jagung bakar bumbu oles rasa barbeque 

Bahan-bahannya:
  • 3 sendok makan margarin, lelehkan
  • 2 sendok makan saus BBQ
  • 2 sendok makan saus sambal botolan
  • 1 sendok makan madu

Cara Membuat: Campurkan semua bahan-bahan di atas hingga tercampur rata. Gunakan untuk mengolesi jagung bakar sebelum dibakar dan saat dibakar di atas panggangan.

Selamat Tahun Baru 2020. Sukses buat kita semua!