#Resep Ramadan: Timun Serut Segar

Resep timun serut segar (Instagram @nonamimpi)

Entah mengapa ketika Bulan Ramadhan tiba minuman segar sederhana yang terbuat dari serutan mentimun, timun suri, blewah dan melon sangat ngehitz dan populer dimana-mana.

Mungkin karena ke empat bahan tersebut paling mudah ditemui dimana-mana. Mulai dari pasar tradisional maupun supermarket terdekat yang menyajikan aneka buah segar untuk bahan menu takjil buka puasa. Kali ini tosupedia berbagi resep membuat minuman segar timun serut:

Bahan:

• Timun 1 buah (cuci bersih)
• Gula pasir 3 sendok makan (secukupnya)
• Biji chia Cara

Cara Membuat:

1. Kupas kulit timun lalu pisahkan bagian biji timun
2. Setelah itu parut menggunakan parutan keju.
3. Campur dengan air lalu beri gula secukupnya,
4. Tambahkan biji chia
5. Simpan di kulkas sambil menunggu waktunya buka puasa nanti
6. Jika suka bisa ditambahkan perasan jeruk nipis atau lemon