Resep: Anda Bisa Membuat Kue Coklat Lezat Ini Di Wajan!
Tandai resep ini yang tidak membutuhkan oven dan dapat disiapkan hanya dalam 15 menit!
 |
| Simak resep kue coklat yang lezat ini. (foto: freepik/yummypic) |
Jika Anda mencari resep cepat untuk mengesankan orang tersayang atau keluarga di rumah, maka tidak perlu mencari lagi. The Cooking Foodie telah membagikan resep sempurna untuk membuat kue cokelat tanpa panggang (oven), itu juga dalam wajan dalam waktu 15 menit!
Simak resepnya di bawah ini.
Bahan:
Untuk lapisan kue
- 2 sdm - mentega
- 1 sdm - Gula pasir
- 1 - Telur ukuran sedang
- ½ cangkir - Tepung serbaguna
- 2 sdm - Bubuk kakao
- ½ sdt - Baking powder
- 1/8 sdt - Garam
Untuk isian
- ½ cangkir - keju mascarpone
- 3 sdm - gula bubuk
- ½ sdt - ekstrak vanili
- 1,5 sdm - Susu
Langkah:
- Untuk membuat alas kue, kocok telur dan gula pasir hingga tercampur rata. Tambahkan mentega, susu, dan aduk lagi.
- Selanjutnya, campur semua bahan kering sesuai takaran: tepung terigu, baking powder, garam dan cocoa powder. Pastikan semuanya tercampur dengan baik.
- Sekarang, letakkan wajan antilengket di atas api dan lumuri sedikit dengan minyak. Tuang adonan dan ratakan menggunakan spatula.
- Tutup dengan penutup saat dimasak dengan api kecil-sedang sampai Anda melihat gelembung terbentuk. Balik dan biarkan matang. Matikan api dan biarkan dingin.
- Selanjutnya, Anda perlu membuat isian. Untuk ini, campur susu, gula bubuk, keju mascarpone dan ekstrak vanili sampai halus.
- Sekarang, bagi alasnya menjadi tempat yang sama. Ambil masing-masing seperempat dan sebarkan isian yang baru saja Anda buat. Tempatkan seperempat lainnya di atas ini. Ulangi sampai Anda memiliki tiga lapisan.
- Untuk menghiasnya, lumuri ganache sesuai selera dan taburkan beberapa kacang pistachio cincang.
