Resep: Nasi Goreng Jamur Ala Restoran
Resep Nasi Goreng Jamur ini pas untuk menu sarapan yang praktis.
Jadikan resep Nasi Goreng Jamur ini sebagai favorit baru di rumah! (Foto: MAHI) |
Resep Nasi Goreng Jamur ini hadir dengan isian yang lengkap. Si kecil atau keluarga tercinta pasti langsung minta untuk disajikan Resep Nasi Goreng Jamur ini.
Bahan-bahan:
- 180 g nasi putih
- 50 g daun bawang (iris)
- 1 buah cabai merah besar (iris)
- 1 btr telur
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm saus inggris
- 1 buah jamur shitake
- 1 buah jamur champignon
- 5 buah jamur shimeji coklat
- 5 buah jamur shimeji putih
- Garam secukupnya
- Kaldu jamur
- Gula pasir secukupnya
- Lada secukupnya
Pelengkap:
- Acar
- Bawang goreng
- Kerupuk udang
Cara membuat:
- Siapkan pan lalu tuangkan minyak setelah itu masak keempat jamur hingga matang dan tiriskan.
- Panaskan minyak lalu masukan kocokan telur setelah itu orak arik telur hingga matang.
- Setelah itu masukan cincangan bawang putih dan masak hingga bawang putih harum.
- Setelah harum masukan nasi putih lalu aduk hingga nasi tercerai-berai.
- Setelah itu masukan saus tiram, saus inggris, cabai merah, daun bawang, kecap asin, garam, kaldu jamur, lada dan gula pasir lalu aduk rata.
- Setelah itu sajikan nasi goreng bersama kerupuk dan telur mata sapi serta acar.