30 Makanan Yang Bisa Menjadi Bagian dari Diet Sehat

Ketika berbicara tentang makan, ada banyak makanan yang bisa masuk ke dalam diet sehat. Kami akan memberi tahu Anda beberapa opsi terbaik di sini!

Pilihan makanan untuk diet sehat. (Foto: freepik.com/master1305)

Memilih makanan yang bisa masuk ke menu makanan sehat sehari-hari adalah salah satu cara terbaik untuk menyediakan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Ini memberikan energi yang cukup dan perkembangan optimal dari semua fungsi tubuh.

Banyak pola makan yang bisa sehat asalkan didasarkan pada produk segar dan berkualitas. Jadi, setiap orang harus menemukan cara makan yang paling sesuai dengan selera dan situasi pribadi mereka.

Jika Anda tertarik untuk mengetahui beberapa dasar-dasar pantry dan kulkas untuk makan sehat, kami ingin mengajak Anda untuk terus membaca artikel ini. Ini sama sekali bukan daftar yang lengkap, tetapi 30 makanan ini adalah titik awal yang baik untuk memberikan variasi pada diet yang sangat sehat.

Sayuran untuk diet sehat

Semua sayuran merupakan sumber penting vitamin, mineral, dan antioksidan. Selain itu, sayuran ringan dan menyediakan serat, sekutu yang hebat untuk mencegah banyak penyakit tidak menular, seperti diabetes, obesitas, atau patologi kardiovaskular. Mari kita lihat beberapa opsi terbaik.

1. Brokoli

Ini adalah salah satu sayuran dengan vitamin C paling banyak, yang disertai dengan nutrisi lain yang sangat menarik juga. Ketika disajikan dengan makanan yang menyediakan zat besi, brokoli membantu meningkatkan penyerapan mineral ini.

2. Labu

Warna oranyenya yang mencolok identik dengan karoten, komponen antioksidan yang sempurna untuk menjaga kesehatan kulit dan mata. Sementara itu, rasanya yang manis dan ringan adalah sayuran yang ideal untuk diperkenalkan ke banyak hidangan.

3. Mentimun

Ini adalah makanan yang sangat populer, terutama di musim panas. Mentimun menghidrasi, dan diuretik. Dapat disajikan sendiri, dalam salad, atau untuk menemani semua jenis olesan sayuran.

4. Tomat

Meski sebenarnya buah, tomat tergolong dalam kelompok sayuran. Itu adalah pusat masakan banyak negara dan merupakan salah satu pemasok likopen terbaik.

5. Sayuran berdaun hijau

Kelompok sayuran ini antara lain selada, lobak, dan bayam. Sayuran hijau bagus untuk membuat semua jenis hidangan dan salad.

6. jamur

Salah satu kelompok makanan yang paling diabaikan dalam rekomendasi diet adalah jamur. Jamur memberikan rasa yang lezat dan banyak vitamin, mineral, dan pitosterol. Plus, jamur sempurna untuk ditambahkan ke banyak resep atau disajikan sebagai hiasan.

Buah untuk diet sehat

Kelompok penting lainnya yang perlu diperhatikan untuk diet sehat adalah buah. Asupan yang dianjurkan adalah sekitar 400 gram sehari, setara dengan tiga porsi. Menariknya, buah harus dimakan segar dan pada suhu kamar bila memungkinkan.

Mari kita lihat beberapa opsi bagus.

7. Pepaya dan nanas

Pepaya. (Foto: freepik.com/jcomp)

Kedua buah tropis ini mengandung banyak nutrisi yang terdapat pada buah-buahan lainnya. Namun, keduanya menonjol karena kandungan enzim pencernaannya. Ini adalah sesuatu yang membuat buah ini menjadi sekutu yang unik dan sempurna untuk pencernaan yang lambat dan berat.

8. Berry

Buah beri rendah karbohidrat, manis, dan menghidrasi. Plus, stroberi, raspberry, blueberry, dan blackberry sangat cocok untuk melindungi penglihatan Anda, berkat kehadiran lutein dan zeaxanthin.

9. Jeruk

Ini adalah salah satu buah terbaik untuk mendapatkan dosis vitamin C harian Anda! Ini diperlukan untuk sintesis kolagen, sebagai antioksidan, dan untuk berfungsinya sistem kekebalan tubuh.

10. Apel

Apel dapat dimakan kapan saja dan mudah dibawa saat Anda meninggalkan rumah.

Apel manis dan renyah, sehingga cocok untuk sarapan atau camilan di luar rumah. Demikian pula, mereka dapat diperkenalkan dalam salad, bubur, atau semur, memungkinkan Anda untuk meningkatkan kehadiran buah dalam rutinitas sehari-hari Anda dengan sangat mudah.

11. Pisang

Ini adalah buah lain yang mudah dibawa dan mudah dimakan. Pisang adalah makanan ringan yang ideal untuk anak-anak atau atlet, karena mereka energik, pencernaan, dan buah dengan potasium paling banyak.

Kacang untuk diet sehat

Renyah dan enak, kacang-kacangan sarat dengan banyak mineral dan vitamin yang tidak dikonsumsi beberapa orang dalam jumlah yang disarankan. Selain itu dan meskipun merupakan makanan berkalori konsumsi moderat dapat membantu menjaga berat badan.

Mari kita lihat beberapa opsi terbaik.

12. Kenari

Ini adalah salah satu kacang yang paling dihargai karena kemampuannya membantu melindungi jantung. Ini telah ditunjukkan oleh berbagai penelitian prospektif yang menghubungkan konsumsi harian kenari dengan risiko penyakit jantung koroner yang lebih rendah.

13. Almond

Ini adalah salah satu kacang yang paling populer. Almond menonjol karena kandungan serat, vitamin E, dan magnesiumnya. Bukti ilmiah mendukung bahwa almond dapat membantu Anda menurunkan berat badan dan meningkatkan beberapa penanda metabolisme.

14. Biji chia

Biji-bijian adalah makanan yang sangat kecil, tetapi sarat dengan nutrisi. Dalam kasus chia, ia menyediakan jumlah magnesium, mangan, kalsium, dan serat yang baik.

15. Telur: Makanan enak lainnya untuk diet sehat

Selama beberapa dekade telur telah disisihkan dari makanan banyak orang karena hubungan yang terjalin antara konsumsinya, kolesterol, dan penyakit kardiovaskular. Namun, telur adalah salah satu makanan paling bergizi yang bisa Anda nikmati. Telur juga sangat serbaguna sehingga dapat dimasukkan dalam sarapan, makan siang, atau makan malam.

Biji-bijian dan kacang-kacangan

Pola makan yang sehat mencakup biji-bijian utuh yang tidak dimurnikan dan semua jenis kacang-kacangan. Yang terakhir dapat dianggap sebagai sumber protein nabati yang baik.

Mari kita lihat beberapa opsi bagus.

16. Kacang

Kacang kalengan adalah produk yang selalu ada di dapur Anda, karena dapat menambahkan sentuhan khusus pada makanan apa pun. Secara umum, kacang-kacangan merupakan makanan yang sangat bergizi dan menarik untuk sering disantap.

17. Lentil

Ini adalah sumber protein nabati yang berharga disertai dengan serat dan folat, nutrisi utama selama kehamilan. Lentil tersedia dalam berbagai warna: hitam, coklat, hijau, kuning, atau merah.

18. Oatmeal

Oatmeal adalah sereal yang sering disantap untuk sarapan dalam bentuk serpih atau bubur. Ini adalah sumber energi tahan lama yang mempertahankan rasa kenyang untuk waktu yang lama. Selain itu, beberapa penelitian telah menemukan bahwa oatmeal memiliki efek menguntungkan pada pencernaan, kontrol glukosa, dan kolesterol darah.

19. Nasi merah

Beras adalah salah satu makanan yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Tidak masalah varietas apa yang Anda pilih (basmati, bulat, melati, dll), selama Anda memprioritaskan biji-bijian. Ini menjaga semua bagiannya tetap utuh dan tidak kehilangan serat dan vitamin yang ditemukan dalam kuman.

Ada sejumlah besar biji-bijian untuk disertakan dengan nasi. Beberapa adalah soba, couscous, quinoa, millet, atau dieja.

20. Roti gandum

Roti gandum lebih disukai daripada roti biasa, karena mempertahankan sifat-sifat biji-bijian.

Roti adalah salah satu makanan yang bisa masuk dalam diet sehat, asalkan Anda memilih versi wholemeal dan membuatnya secara tradisional. Ini adalah kandidat yang sempurna untuk menggantikan roti putih dan banyak produk sarapan dan makanan ringan yang tidak direkomendasikan sebagai bagian dari diet sehat.

Produk susu untuk diet sehat

Susu dan turunannya memiliki tempat di sebagian besar pola makan. Di antara pilihan yang paling diinginkan adalah yang mengandung lemak sedang dan tanpa tambahan gula.

Mari lihat.

21. Yoghurt dan kefir

Kedua produk fermentasi tersebut telah dikonsumsi selama ratusan tahun. Mereka ringan, dan nutrisinya mudah dicerna. Yoghurt memberi tubuh bakteri, yang keberadaannya telah dikaitkan dengan beberapa sifat kesehatan yang positif.

22. Yoghurt Yunani alami

Ini jauh lebih kental daripada yogurt tradisional. Ini juga mengandung kombinasi probiotik yang menarik. Ini menyediakan sekitar 8 gram protein ekstra per unit.

23. Keju

Semua jenis keju mengandung nutrisi yang sama seperti susu yang membuatnya. Secara keseluruhan, keju sangat enak dan banyak dimainkan di dapur.

Daging dan ikan untuk diet sehat

Ikan dan makanan laut menonjol sebagai makanan yang sehat dan bergizi. Ikan kaya akan minyak omega-tiga dan mineral seperti yodium dan seng. Daging tanpa lemak juga merupakan sumber protein hewani yang sangat baik.

Mari kita lihat beberapa opsi bagus.

24. Sarden

Makan ikan kecil berminyak adalah salah satu cara terbaik untuk mendapatkan asam lemak omega-3. Sarden bisa menjadi bintang dari berbagai hidangan. Ketika ditambahkan ke salad atau sandwich, sarden diperkaya dengan protein, vitamin B12, dan kalsium.

Untuk penggunaan sehari-hari, jenis ikan berminyak lainnya adalah ikan teri, mackerel, horse mackerel, dan bonito.

25. Udang

Udang dan krustasea (seperti kepiting dan lobster) mengandung banyak protein. Juga, udang cenderung rendah kalori dan lemak.

26. Dada ayam

Daging ayam sering muncul dalam resep untuk menurunkan berat badan dan yang meningkatkan produksi otot.

Ini adalah makanan pokok di banyak rumah tangga yang berasal dari bagian paling ramping dari ayam. Ini mengandung lebih dari 25 gram protein per porsi yang direkomendasikan dan juga menyediakan vitamin fosfor dan B. Ini adalah makanan lain yang aman untuk diet sehat.

27. Daging sapi tanpa lemak

Terlepas dari adanya protein, yang sama dengan makanan hewani lainnya, daging sapi merupakan sumber zat besi yang mudah diasimilasi. Hal ini dapat dimasukkan dalam diet Anda seminggu sekali. Daging ini paling baik jika dikembangbiakan dan dibesarkan secara organik.

Makanan yang menyediakan lemak untuk diet sehat

Lipid (lemak) adalah salah satu dari tiga makronutrien utama. Ini harus disediakan setiap hari, karena lemak penting untuk menjaga kesehatan yang baik.

Mari kita lihat beberapa pilihan yang sehat.

28. Minyak zaitun

Ini adalah raja dari diet Mediterania. Ini sangat ideal untuk memasak dan membumbui semua jenis hidangan. Manfaat kesehatan yang tak terhitung jumlahnya dari minyak zaitun adalah karena asam lemak tak jenuh tunggal. Selain itu, cita rasa yang kaya, unik, dan bervariasi dapat diperoleh dengan cara dimaserasi dengan bumbu dan rempah-rempah aromatik.

29. Alpukat

Meski tergolong buah, komposisi nutrisinya cukup berbeda dari kebanyakan buah. Daging buahnya mengandung asam lemak tak jenuh tunggal, seperti yang ada dalam minyak zaitun, serta sejumlah besar serat.

30. Cokelat hitam

Percaya atau tidak, baik cokelat dengan kandungan kakao lebih dari 75% maupun kakao murni dapat menjadi bagian dari diet sehat. Cokelat hitam harus diperkenalkan dalam jumlah sedang dan sempurna untuk menggantikan permen lain yang tidak begitu direkomendasikan.

Pilih makanan yang bisa masuk dalam diet sehat

Dengan memilih makanan yang cocok untuk diet sehat setiap hari, Anda memastikan diet yang lengkap, beragam, dan serbaguna dengan semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda. Selain itu, jauh lebih baik jika Anda mencoba memilih produk musiman yang berkualitas dan memasaknya di rumah dengan cara yang sederhana dan lezat.