Resep Pisang Goreng Madu

Mau tahu gak, cemilan apa yang cocok di segala waktu dan tempat? Jaawabannya adalah pisang goreng karamel madu dan kayu manis untuk suguhan sederhana dan lezat.

Bahan:

• 6 pcs pisang gepok
• 6 sdm madu
• 125 g tepung tapioka
• 2 sdm tepung beras
• 1 pcs santan instan
• ½ sdt baking powder
• ½ sdt bubuk vanila
• ½ sdt garam
• 400 ml air
• ½ sdt kayu manis

Membuat adonan:

Sipakan wadah, masukkan tepung tapioka, tepung beras, madu, garam, kayu manis, baking powder, dan bubuk vanilla dan air. Kemudian aduk rata.

Proses menggoreng:

Siapkan wajan besar dan dalam. Tuang minyak ke dalam wajan. Ambil pisang dan celupkan ke dalam adonan lalu goreng. Setelah warna berubah menjadi coklat keemasan, sisihkan.

Resep oleh: rinaresep