Nikmatnya Sensasi Jus Tape Singkong: Resep dan Manfaatnya
 |
| ilustrasi jus tape/sri widyowati/Shutterstock |
Jus tape singkong adalah minuman yang tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan manfaat bagi kesehatan. Kombinasi antara kelezatan tape singkong yang difermentasi dan segarnya bahan-bahan lainnya menjadikan minuman ini favorit banyak orang. Ingin tahu cara membuatnya? Berikut resep sederhana untuk menikmati segarnya jus tape singkong di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 250 gram tape singkong
- 2 gelas air
- 2 sendok makan madu atau gula secukupnya
- Es batu secukupnya (opsional)
- Blender
Langkah-langkah Pembuatan:
- Siapkan Tape Singkong: Bersihkan tape singkong dari bagian yang tidak diinginkan, pastikan tape singkong yang digunakan dalam kondisi baik dan sudah difermentasi dengan sempurna.
- Blending Tape Singkong: Masukkan tape singkong ke dalam blender, tambahkan air dan madu/gula. Proses hingga semua bahan tercampur dengan baik dan menjadi tekstur yang halus.
- Saring Jus: Setelah selesai diblender, saring jus menggunakan saringan halus atau kain bersih untuk memisahkan ampas dari jusnya. Diamkan beberapa saat agar ampasnya terpisah sempurna.
- Penyajian: Tuangkan jus tape singkong ke dalam gelas saji. Tambahkan es batu jika diinginkan untuk sensasi segar yang lebih maksimal.
Manfaat Jus Tape Singkong:
- Kaya Nutrisi: Tape singkong mengandung vitamin B, C, dan probiotik yang baik untuk pencernaan.
- Energi Alami: Kandungan gula alami dalam tape singkong memberikan energi tambahan tanpa tambahan bahan kimia.
- Meningkatkan Kesehatan Pencernaan: Probiotik dalam tape singkong membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Minuman segar ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang beragam. Nikmati segarnya jus tape singkong sebagai teman santai di hari-hari Anda!
